Citras (natriumcitraat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g Alc.12.5% Traditionele kwaliteit en zorg van

Traditionele kwaliteit en zorg van WIBERG

ambachtelijke visserij zorgt voor de beste kwaliteit

Deze gevriesdroogde zwarte olijfpoeder van SOSA biedt de perfecte smaak en kleur voor uw culinaire creaties

vriesgedroogde mango

500 vellen per verpakking

Citras (natriumcitraat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g Alc.12.5% Traditionele kwaliteit en zorg vanCitras is een veelzijdig ingredint afgeleid van citrusvruchten, ideaal voor innovatieve culinaire toepassingen. Het helpt verkleuring van fruit en groenten te voorkomen en verlaagt de zuurgraad van voedsel. Ontdek de magie van sferificatie met Citras! Gemaakt van natriumcitraat uit citrusvruchten Voorkomt verkleuring van gesneden fruit en groenten Verlaagt de zuurgraad van voedsel Perfect voor sferificatie technieken zoals meloenkaviaar Gemakkelijk